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Litchi (Solanum sisymbiifolium)
Semences écologiques
Solanum sisymbiifolium
3.90€
Sans TVA : 3.15€
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Solanum sisymbiifolium "Litchi" (Tomate litchi) - Solanum sisymbiifolium.
Un « hérisson » exotique dans votre jardin : piquant à l'extérieur, mais doux à l'intérieur !
Cette plante potagère ornementale unique est originaire d'Amérique du Sud. Elle ressemble à un hybride fantastique : ses fleurs évoquent celles d'une pomme de terre, ses feuilles dentelées rappellent celles d'une pastèque et ses tiges sont couvertes d'épines comme une véritable rose.
Caractéristiques : Plante vigoureuse, pouvant atteindre 150 cm de hauteur. L’ensemble du buisson (tronc, branches, feuilles et même calices des fruits) est recouvert d’aiguilles.
Les fruits ont la taille d'une grosse cerise (jusqu'à 1 cm de diamètre) et deviennent rouge vif à maturité.
Son goût est inhabituel : un mélange rafraîchissant, à la fois sucré et acidulé, qui rappelle la tomate, la cerise et le physalis, mais en plus juteux.
Attention : seuls les fruits bien mûrs (rouges) sont comestibles ! Les baies non mûres (vertes ou jaunes) contiennent de la solanine et sont toxiques.
En cuisine : le litchi s’utilise comme la tomate : en salade, en sauce, en jus et en confiture. Toutefois, les gourmets recommandent de le consommer frais, cueilli directement sur le plant (attention aux épines !).
Technologie agricole.
Variété de mi-saison. Cultivée à partir de semis (semés de la fin de l'hiver à mars, plantés en pleine terre en mai, comme les tomates).
Cette plante est étonnamment facile à cultiver : elle est plus rustique que la tomate commune et résistante à la sécheresse. Elle préfère le plein soleil et un sol meuble (sableux), mais tolère aussi la mi-ombre.
Important : Portez des gants épais pour manipuler la plante. Par ailleurs, la morelle noire du litchi est un mets de choix pour le doryphore de la pomme de terre ; elle peut donc servir de culture piège pour détourner l’attention du ravageur des pommes de terre.
Un « hérisson » exotique dans votre jardin : piquant à l'extérieur, mais doux à l'intérieur !
Cette plante potagère ornementale unique est originaire d'Amérique du Sud. Elle ressemble à un hybride fantastique : ses fleurs évoquent celles d'une pomme de terre, ses feuilles dentelées rappellent celles d'une pastèque et ses tiges sont couvertes d'épines comme une véritable rose.
Caractéristiques : Plante vigoureuse, pouvant atteindre 150 cm de hauteur. L’ensemble du buisson (tronc, branches, feuilles et même calices des fruits) est recouvert d’aiguilles.
Les fruits ont la taille d'une grosse cerise (jusqu'à 1 cm de diamètre) et deviennent rouge vif à maturité.
Son goût est inhabituel : un mélange rafraîchissant, à la fois sucré et acidulé, qui rappelle la tomate, la cerise et le physalis, mais en plus juteux.
Attention : seuls les fruits bien mûrs (rouges) sont comestibles ! Les baies non mûres (vertes ou jaunes) contiennent de la solanine et sont toxiques.
En cuisine : le litchi s’utilise comme la tomate : en salade, en sauce, en jus et en confiture. Toutefois, les gourmets recommandent de le consommer frais, cueilli directement sur le plant (attention aux épines !).
Technologie agricole.
Variété de mi-saison. Cultivée à partir de semis (semés de la fin de l'hiver à mars, plantés en pleine terre en mai, comme les tomates).
Cette plante est étonnamment facile à cultiver : elle est plus rustique que la tomate commune et résistante à la sécheresse. Elle préfère le plein soleil et un sol meuble (sableux), mais tolère aussi la mi-ombre.
Important : Portez des gants épais pour manipuler la plante. Par ailleurs, la morelle noire du litchi est un mets de choix pour le doryphore de la pomme de terre ; elle peut donc servir de culture piège pour détourner l’attention du ravageur des pommes de terre.
